丹波篠山産、牡丹鍋用猪肉上ロースです。味噌付です。

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本場丹波篠山のしし肉を使ったぼたん鍋!!グツグツ煮込で食べるとおいしいですよ~♪丹波篠山産!ぼたん鍋用猪肉上ロース(300g)



丹波篠山のしし肉で作るお鍋。それが「ぼたん鍋」です。くさいと思われがちですが味噌で味付け、山椒を掛けますので全く臭みはないですよ。ちなみに兵庫県の篠山市など丹波地方のぼたん鍋は、2007年12月18日に農林水産省の郷土料理100選に選定されました。内容量猪肉300g、味噌150g×1賞味期限2ヶ月
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